螺旋預冷設備的優(yōu)勢

點(diǎn)擊次數:   更新時(shí)間:24/04/11 14:18:04     來(lái)源:www.well-pake.cn關(guān)閉分    享:

      在家禽加工過(guò)程中,利用高溫產(chǎn)生的蒸汽對禽肉進(jìn)行脫毛,由于蒸汽溫度過(guò)高,容易使禽肉產(chǎn)生脂肪。按照國家衛生部的相關(guān)規定,螺旋預冷設備內的水溫需要控制在0-4℃。如果僅靠冷水機組設備冷卻水溫,根本達不到要求。因此,在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,應在螺旋預冷設備中加入大量的冰片來(lái)控制水溫。下面我們看一下螺旋預冷設備的優(yōu)勢。
  人性化理念:內置微電腦控制系統,操作界面簡(jiǎn)單,螺旋預冷設備操作方便。智能故障顯示系統使故障排除變得簡(jiǎn)單。
  片狀冰不凝結:克服了傳統片狀冰易結塊、多粉等缺點(diǎn),在冰庫中存放長(cháng)達三天不凝結、不融化。蒸發(fā)器采用立式,節能,性能更可靠。
  不銹鋼結構:冰桶內外采用304不銹鋼結構,蓄冰庫內外采用304不銹鋼結構,更加美觀(guān)大方。冰桶不銹鋼大面積蒸發(fā)技術(shù)。
  設計壽命:螺旋預冷設備的核心部件冰桶和冰片機的全壽命大幅提高。
  技術(shù)參數:螺旋預冷設備環(huán)境溫度范圍-5℃~40℃,標準環(huán)境溫度25℃,水溫18℃;蒸發(fā)溫度-25℃,片冰溫度-8℃,片冰厚度1.8mm-2.5mm。